【お好み焼き粉不使用】牛すじネギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉と水を加えドロっとするまで混ぜ合わせる
- 2 キャベツの粗みじん切り、小口切りにした九条ネギ、卵、汁気を切った牛すじ煮込みを加え混ぜ合わせる
- 3 フライパンを温め油をひき、生地を流し上に鰹節をのせる
- 4 焼いてる面が焼き固まったら裏返し中まで火を通す
- 5 皿に盛り●を混ぜ合わせたソースとマヨネーズをかけ、鰹節と小ネギをふる
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