アワビの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- アワビ １つ
- 酒 大さじ２
- 水 １カップ
作り方
- 1 アワビの殻と身を、たわしなどで、洗う。
- 2 鍋に、アワビの殻を下にして並べ、酒を振る。
- 3 蓋をして、中火にかけ、１０〜１５分蒸す。
- 4 冷めたら、殻から、身を外し、ワタを取り、薄くスライスして、皿に盛って出来上がりです。
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ちびまる(o^^o)2022/05/18 19:04
美味しかったです！ -
maya♪2021/09/30 21:08
こんばんは☆彡
とっても柔らかくできました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♡
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