大根と豚ひき肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は、皮を剥いて、長さ２センチの角切りにする。鍋の水に浸して、そのまま、火にかけ、茹でこぼす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。全体に火が通ったら、１の大根を加え、炒める。
- 3 よく混ぜ合わせたら、・の調味料を加えて、水は、ひたひたまで、入れる。
- 4 蓋をして、中火で煮込み、汁が少なくなったら、ざっくり混ぜ合わせて、出来上がりです。
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