手羽元ホロホロカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いてスライスし、オリーブ油を入れた鍋で飴色になるまでよく炒める
- 2 生姜、にんにく、手羽元を加え、軽く火を通す
- 3 トマト缶、水、塩を加えて加熱し、途中でりんごをすりおろして加える
- 4 人参は皮を剥いて、5センチ位のブロックに切り、鍋に加える
- 5 あくを取り除きながら、手羽元が柔らかくなるまでよく煮込む
- 6 30分ほど煮たら、カレールーを加えて更に20分煮込む
- 7 最後にケチャップとソースで味を整えたら完成！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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