あとひくスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元(手羽先でも鶏モモでも) 6本
- @ダシダ 大さじ1
- @コショウ 小さじ1
- @みりん 大さじ1
- @はちみつ 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉を素揚げする。
*少ないと油で、
揚げ焼きを。
油が跳ねるので、フタをずらしながら揚げ焼きしました。 -
2
@印を混ぜる。
*少し@印にゴマや、すりゴマをプラスしても美味しいよ。 -
3
揚げた鶏肉にからめる。
鶏肉に、からめ和えたら出来上がり。 - 4 調味料はこれを使いました。
きっかけ
お惣菜で「スパイシー唐揚げ」というのが手羽先であって、好きなので似た感じに作れないかなぁ〜と。
おいしくなるコツ
お肉の量にもよるので、ダシダの量と、コショウの量を微調整してお好みのピリ辛に仕上げるのが◎
- レシピID:1910015344
- 公開日:2021/01/15
関連情報
- 料理名
- 唐揚げ
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