もやしと豚ひき肉の春巻き レシピ・作り方

もやしと豚ひき肉の春巻き
  • 約30分
( ^ω^ )ソラ
( ^ω^ )ソラ
リーズナブルなもやしと豚ひき肉の春巻きです。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油 大さじ1
  • ・水 大さじ1
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・酒 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ・水溶き片栗粉 大さじ1
  • 春巻きの皮 6枚
  • 水溶き薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ・の調味料を合わせておく。
  2. 2 フライパンに、ごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、もやしを入れて、炒める。・の調味料を加えて、とろみが均等になるように、混ぜ合わせる。
  3. 3 春巻きの皮を広げ、6等分にした具材を乗せて、くるっと巻いて包み、水溶き薄力粉で止める。
  4. 4 サラダ油を熱し、春巻きを、両面きつね色になるまで、揚げる。
  5. 5 キッチンペーパーに上げて、油を切って、皿に盛り付け、出来上がりです。

きっかけ

春巻きの皮があったので。

おいしくなるコツ

皮に包んだら、手早く、揚げること。

  • レシピID:1910015241
  • 公開日:2021/01/09
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つくったよレポート(5件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2023/07/15 15:42
    もやしと豚ひき肉の春巻き
    爆発ごめん!美味しくいただきました☆ヘルシーな感じです~。有難うです<(_ _)>
  • デラみーやん
    デラみーやん
    2023/03/30 21:26
    もやしと豚ひき肉の春巻き
    簡単にできて美味しかったです♡
    コスパもよくて嬉しいです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/02/20 17:51
    もやしと豚ひき肉の春巻き
    ソラさん
    こんにちは
    美味しく出来上がりました
    先程はつくレポ有難うございました
  • ちびまる(o^^o)
    ちびまる(o^^o)
    2022/05/19 20:21
    もやしと豚ひき肉の春巻き
    美味しかったです!

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