冬野菜のグリル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぶ、はやとうりは5ミリ位のいちょう切りにする。ニンニクは皮をむいて薄切りにしておく。
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2
カリフラワーは小房に分け、しいたけはじくを取って半分に切る。じくは薄切りにする。
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3
ジップロックにカリフラワー、かぶ、はやとうり、しいたけ、ニンニク、塩、バジルを入れる。きっちり閉めたら味が回るようによく振る。
20分くらいから半日冷蔵庫でなじませる。
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4
グリルパンや耐熱容器に入れアルミホイルなどでフタをする。トースターで約1000Ｗ15分焼く。
カリフラワーの
じくが柔らかくなってたらオリーブオイルを全体にかけて完成。
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ぽんこ12
比較的ヘルシーメニューを作ります。
食生活アドバイザー取得に向けて勉強中です。
手抜きをしながら野菜たっぷりのメニューを
作るのが、モットー。
ブログでもレシピ紹介してます。
https://ameblo.jp/happyeveryday7312
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