豚バラ肉の角煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は、大きめに切り分け、お湯を沸かし、下茹でする。
- 2 ゆで卵を作って殻を剥く。
- 3 圧力鍋に、・の調味料を合わせ、１の豚肉と長ネギを入れて、蓋をして、中火にかける。
- 4 蒸気が出始めたら、弱火にして、１０〜１５分煮る。
- 5 火を止め、圧力が抜けたら、蓋を開け、２のゆで卵を入れて、煮詰める。
- 6 煮汁にとろみが出たら、出来上がりです。
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- 圧力鍋で作る豚の角煮
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ちびまる(o^^o)2022/10/11 05:21
美味しかったです！
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