【冷凍保存】大根の葉 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 大根の葉 10束
- ●塩 小さじ1/2
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、塩を入れたら、葉を１分ほど茹でる。
※葉が大きい時は、鍋に入るサイズに切ってください。 -
2
湯切りしたら、約５mm幅に細かく刻んで、手で握ってよく水気を絞る。
※幅は使いやすい大きさに変更してください - 3 保存袋に、ほぐしながら入れて冷凍庫に入れて完成！
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- 料理名
- 大根の葉の冷凍保存
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おにぎり太郎2021/08/03 17:44
保存出来て便利ですね！
レシピありがとうございます^ ^
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