栗かぼちゃの天ぷら盛り合わせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃを５ミリくらいの薄さにスライスします。万願寺は、ヘタをとり、楊枝で数ヶ所穴をあけます。海老は、背わたをとり丸くならないように、包丁を入れます。
- 2 天ぷら粉を作り、サラダ油を熱し、１７０℃の中火で、まず、野菜から、揚げていきます。最後に海老をあげます。
- 3 キッチンペーパーので上で、油を切り、皿に盛り付けて出来上がりです。
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