大根と豚バラ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を３ミリくらいの半月切りの薄切りにして、鍋に水と一緒に入れ、ゆでる。
- 2 沸騰して５分くらい茹でたら、茹でこぼし、新しい水を入れ、・の調味料と、一口大に切ったバラ肉を、一枚一枚、丁寧に乗せる。
- 3 中火で、１０分くらい茹で、大根が、柔らかくなったら、火を止める。
- 4 一回冷まして、再び、温めたら、出来上がりです。
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