基本の唐揚げ^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切って☆を混ぜたものに漬け込み20分ほどおく。
- 2 片栗粉とカレー粉を混ぜて1にまぶし180度の油できつね色になるまであげたら一旦取り出す。
- 3 5分ほど2を置いてから再度190度の油で音が静かになるまでさっと二度揚げしたら出来上がり^ - ^
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