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キャベツのチリソースピクルス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツのチリソースピクルス

とにかく簡単♪

作り方

  • 1

    キャベツを一口大のざく切りにする。

  • 2

    調味料を全て合わせ、耐熱皿に入れラップをふわっとかけレンジで1分加熱する。

  • 3

    1をビニール袋(熱いものを入れてもOKな物)に入れ2が熱いうちに袋に注ぎ軽く振って馴染ませ、触れる温度になったらよく揉み込む。袋を閉じ上から重しをして30分以上置く。

きっかけ

アジア系の料理の時に添える野菜が欲しくて考案しました。

レシピID: 1910012564

公開日:2020.04.15

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時短ピリ辛簡単

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