きつねうどんの油揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 油揚げ ４枚
- ★水 50cc
- ★みりん 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ油揚げを入れ油抜きをする
-
2
油抜きした油揚げの水を切り、
★の調味料を入れる - 3 中火で時々裏返ししながら汁気がなくなるまで煮詰める。
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