ごま油でカリカリアミエビ奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はさらに半分に切って器に入れておく。
- 2 小さめのフライパンに乾燥アミエビとごま油を入れて火にかける。焦げないように気をつけながらアミエビが香り、カリカリになるまでじっくり弱火で炒め揚げする。
- 3 ２を半分ずつ油ごと盛っておいた豆腐の上にかける。食べるときは少し醤油をまわしかけて食べる！
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