鯖とトマトのイタリアン冷麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷麦はたっぷりのお湯で茹で、水にさらす
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
- 3 鍋にトマト缶、鯖缶の缶汁、鯖、しめじを加えて火にかける。
- 4 しめじに火が通ったら、おろしニンニク、鶏ガラスープの素、塩で味を整える。
- 5 冷麦を皿に盛り付け、4をかけ、小ねぎをキッチン鋏で切って上に乗せる
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