ホワイトアスパラガスとアスパラのソテー レシピ・作り方

ホワイトアスパラガスとアスパラのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
うーたま
うーたま
2種類のアスパラを食べ比べ^ - ^

材料(2人分)

  • ホワイトアスパラガス 2本
  • アスパラガス 2本
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 ホワイトアスパラガスとアスパラは根元5センチ切り落とす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れアスパラを強火で5分転がしながら焼く。
  3. 3 お皿に盛り付けブラックペッパーをかけたら出来上がり。

きっかけ

食べ比べてみたかった。素材の味が生きる。

おいしくなるコツ

コツなし

  • レシピID:1910009526
  • 公開日:2019/02/16
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カテゴリ
アスパラ簡単おつまみワインに合うおつまみ
うーたま
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