これが我が家の酢豚‼️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、パプリカ、パイナップルは食べやすい大きさに切る。
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2
豚肉を適当な大きさに切り、酒、しょうゆで下味をつける。
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3
玉ねぎ、にんじんは電子レンジで加熱する。
600wで玉ねぎは1分、にんじんは2分加熱しておく。
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4
鍋にサラダ油を入れ、170度で4〜5分下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶして揚げる。
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5
フライパンを温め油を敷き、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、パプリカ、豚肉、パイナップルを入れて炒める。
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6
炒めたら、⭐️の合わせ調味料を入れて、全体をとろみがつくまで混ぜる。
仕上げにごま油を入れたら出来上がり。
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aytmm2018/09/04 06:55
美味しかったです
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