春菊の温玉のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
春菊はたっぷり沸かした湯で固めに茹で、冷たい水でしめる。
卵は耐熱カップに入れ、大さじ1の水(分量外)を入れ、黄身の部分につま楊枝で穴を開け、600Wのレンジで40秒チンする。 -
2
①の春菊の水気をしっかりきり、★印の調味料を混ぜ合わせたもので和える。
上に卵を乗せたら完成!
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