かぶの葉チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぶの葉はみじん切りにする。
ごま油をしいて熱したフライパンにかぶの葉を入れ、しんなりするまで中火で加熱する。 - 2 ①に醤油大さじ1、みりん、生姜、いりごま、かつお節を入れ全体に混ざったら、卵と温かいご飯を加え、加熱しながら素早く混ぜ合わせる。
- 3 ②に、残りの醤油を回し入れ、味が均一になったら器に盛る。
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