カボチャのそぼろ炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャを一口大に切る。
- 2 油(分量外)で合挽き肉を炒め、色が変わったらAの調味料を加えてなじませる。
- 3 (2)の上にカボチャを皮を下にして並べ、カボチャがが半分浸かるくらいの水を加え、蓋をしてカボチャに火が通るまで中火で煮る。
- 4 蓋を取って強火で水分をとばす。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- カボチャのそぼろ炒めめ煮
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カレー粉が隠し味です。