鶏挽肉で 万能 鶏麻婆 レシピ・作り方
材料（一瓶人分）
作り方
- 1 生姜と、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしいて 生姜と、にんにくを入れて、炒める 風味が出たら挽肉を入れて炒める
- 3 ごま油以外の調味料を全て入れて味をつける
- 4 ごま油を入れてよく混ぜて、出来上がり
-
5
アレンジメニュー
レタス包み
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6
アレンジメニュー
卵焼き
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7
麻婆茄子です。
茄子を炒めて鶏麻婆に2カップのスープ(鶏ガラ)を足し、最後に水で溶いた片栗粉を、入れてとろみをつける。
美味しいです。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
- 料理名
- 万能❗️とり麻婆
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