新たまねぎのごまサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新たまねぎ 1個
- いりごま 小さじ2
- 中華ドレッシング 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 1000cc
作り方
- 1 新たまねぎを3mm程度細切りに切り、水を張ったボールに移し、塩を追加して、5分程度水に浸す。（辛味を取ろうとしました）
- 2 ボールに入ったたまねぎをざるに移し、3分程度放置して水切りをする。その後、皿に移していりごまとドレッシングをかけて完成。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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