あんかけがおいしい！カニ玉風！！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
あんかけをつくります。
ネギは小口切りにし、鍋に水、ウェイパー、醤油、酒、砂糖、ネギを入れて、ひと煮立ちさせます。
水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、ごま油を加えて火を止めます。 -
2
卵を溶き、ほぐしたカニカマを加えます。
フライパンに油を熱し、卵とカニカマを混ぜたのを入れ、大きなオムレツを作ります。
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3
食べやすいように卵をカットし、あんかけをかけて出来上がり！！
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- カテゴリ
- かに玉
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あんかけがおいしいのでご飯にかけて天津飯にしてもおいしいですよ！