豚とニラのスタミナスープ レシピ・作り方
- 約10分
micoドキンちゃん
豚、ニラ、長ネギ、小松菜、にんにく、生姜などの栄養成分がスープに溶け込むから、さらっとスープ、栄養満点♪とろみを付ければ、とろ～りスープで、ほっかほっかスープ♪
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肉、ニラ、長葱、小松菜は、食べやすい長さや、大きさに切る。
＊とろみ付けの場合は、水溶き片栗粉を作る。
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2
鍋の湯が沸騰したら、豚肉を入れる。
＊豚薄切り肉と、バラ肉をニックスして使いました。
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3
再び、沸騰したらアクを取り除き、＠印を加える。
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4
きざみ味付けしょうがを使いましたが、生姜のすりおろしでもＯ，Ｋ♪量は、お好みの量で調節してくださいね。
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5
切ったニラ、長ネギ、小松菜を加える。
＊とろみ付けの場合は、沸騰してから水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
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6
野菜に火が通ったら、出来上がり。
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- 料理名
- 豚 ニラ スープ
micoドキンちゃん
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かすみ草8412021/04/05 18:15
美味しく作ることが出来ました。
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