味噌だれ（ゆるめタイプ） レシピ・作り方
材料（５人分）
- 赤味噌 １５０ｇ
- だし汁 ２５０ｍｌ
- 砂糖 大匙３
- みりん 大匙２
作り方
-
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鍋に赤味噌、だし汁、砂糖、みりんを加えて泡立て器で軽くかき混ぜて味噌を溶かす。
木べらで鍋の底からかきまぜながら弱火で温める。
沸騰してきたらできあがり。
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