シャキシャキ長芋の香味和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長芋 ５ｃｍくらい
- シソ（大葉） ２～３枚
- ＠ごま油 小さじ１
- ＠すりおろし生姜（チューブ使用） 小さじ１弱～
- ＠だし醤油 小さじ２～
作り方
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1
長芋を洗い、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
シソも細長く切る。
＊長芋は、細長く切りましたが、食べやすいお好みの大きさで◎叩き割ってもＯ，Ｋ
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2
カットした長芋、シソ、すりおろし生姜、ごま油、だし醤油を、和えたら、出来上がり。
＊チューブタイプの生姜使用ですが、生おろしでも◎辛さを微調節して、お好みの辛味で♪
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋 大葉 和え
micoドキンちゃん
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ラムチョップのひつじ2020/05/23 16:33
とっても爽やかで美味しかったです♪特に暑い季節にぴったりですね！ごちそう様でした☆ -
piccolino2019/04/16 21:18
長芋プラス風味のあるものの組み合わせでおいしくいただきました(^ ^)♪ -
ぶる〜みんと2018/01/20 19:01
ごま油や大葉の香りがよく、簡単に美味しくできました！
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