ベビーハーブとスモークチキンのパンサラダ レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
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1
食パンを9等分し、きつね色にトースターで焼く。
卵のからを向き半分に切る。 - 2 パンを焼いている間に、玉葱、を千切りし、ベビーバジルと混ぜる。
-
3
ドレッシングを作る。
Aの調味料を混ぜ合わせる。 -
4
お皿に玉葱、バジル、スモークチキンを交互に盛り、焼いたパン、ゆで玉子を飾る。
上からドレッシング、黒胡椒をかける。
きっかけ
ハーブの間引きをした後のベイビーハーブをサラダにしました。
おいしくなるコツ
お好みの野菜は出来るだけ細く切るとドレッシングが絡みやすいです。 バジルの芽を使いましたが、食べれるベビーハーブで代用可能です。
- レシピID:1910005108
- 公開日:2013/10/08
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