切り干し大根 焼きそば風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根、人参、ブロッコリーの芯は全て千切りにします
大根は先に塩もみして水気を切ってもOKです -
2
フライパンで炒めます
大根、人参、ブロッコリーの芯を入れてしんなりするまで炒めます -
3
味付け
お好み焼きタレ
ソース
塩・コショウ
＊味見してくださいね -
4
完成。
お皿に盛ってください＾＾
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切り干し大根炒め
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MDSYDS2013/12/04 13:01
切り干し大根をいつもと違ったレシピで作りたくて、このレシピに出会いました。美味しい～
ふつうの切り干し大根の煮物よりもこっちの方が好きかも～
また作ります♪
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お試し下さい
仕上げに「とき卵」を入れて混ぜても美味しいですよ！