オクラと長いものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラは塩をまぶしてごしごしして産毛を取り、水洗いして半分に切る。ベーコンは1ｃｍ幅くらいに切っておく。
長いもは皮をむいてすりおろし、卵と醤油小さじ1とよく混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに油をひき、ベーコンとオクラを炒め、醤油小さじ1と粗びき胡椒で味付けし、器に盛る。
- 3 ２に１の長いもをかけチーズをお好みの量のせて、オーブントースターで5～6分程度、焼き色が付くまで焼く。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラと長いものチーズ焼き
*mamayu*
仕事に家事に遊びにといつもばたばた忙しく動き回ってるＯＬ母さんです。美味しいものを外で食べるのも大好きだけど、自分で作って食べるほっこり「家飯」も大好き♪ごく普通の簡単家庭料理ですが、よかったら試してみてね～！女子力アップにも役立つかも？？(笑)
ブログも書いているので覗いてみてください！(*^_^*)
http://ameblo.jp/okkunmama-cooking/
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