激うま^^v イカのみりん焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 イカを写真のように解体?します^^
- 2 ●の調味料などを合わせておく。
- 3 フライパンに油をひき、イカの表面をかるく焼く。
- 4 そこに合わせておいた調味料を投入し、ふたをして1分ほど焼く。
- 5 焼きあがったらお皿に盛り付けて(お汁もかけてください)大根おろし・マヨネーズ・一味をお好みでトッピングして出来上がり!
きっかけ
居酒屋風のメニューを作りたかったので^^
おいしくなるコツ
4で蒸し焼きにするので、3で表面を焼くのはほんの少しで大丈夫です^^
- レシピID:1910001265
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカみりん焼き
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Apple98442011/10/14 00:06とっても美味しかったです♪
カロリー押さえてマヨ無しで頂きました。
とっても簡単にササッと一品♪