あったまる~♪すりおろししょうが入り味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに乱切りに。にんじんは細切り。しいたけはスライスに。えのきは石づきをとりばらしておきます。
- 2 だし汁に塩と野菜を入れて、中火で沸騰させアクをすくいます。
- 3 アクをとりきったら、弱火にして味噌をとかし、すりおろししょうがを入れてかき混ぜます。
- 4 お椀に盛って出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- すりおろししょうが入り味噌汁
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