苦味が大人味☆人参の葉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参の葉と茎 2本分
- ゴマ油 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 人参の葉と茎を洗い、3センチくらいの長さに切る。
- 2 鍋にゴマ油を熱し、1を加えて、しんなりするまで炒める。
- 3 酒、砂糖、しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで煮て、出来上がり☆
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参の葉の炒め物
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あズ2023/03/21 17:42
参考にさせていただき、小さな人参も加えて美味しくいただきました(^-^)
素敵なレシピをありがとうございます(*'▽'*) -
抹茶ちょこれぇと2022/10/23 20:43
葉付き人参をいただいたので作りました！どうしよう…と思いましたがおいしく消費できて良かったです！簡単においしくできました！ -
rogoy2022/05/15 13:50
手軽に美味しく出来て良かったです！人参の葉だけの料理を探していたので、助かりました！ -
あいづま2022/05/03 12:38
無人市場でニンジンの間引き菜を購入できたので、こちらのレシピで堪能させて頂きました♡ありがとうございます(^^)
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