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簡単♪定番♪肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪定番♪肉じゃが
  • 500円前後

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

作り方

  • 1

    ジャガイモは大きめ、人参は小さめに切り、電子レンジ700Wで3分ほど加熱して煮込み時間を短縮する。
    糸コンは食べやすい長さに切る。

  • 2

    鍋にごま油を入れ、千切りにしたショウガ、玉ねぎ、肉、人参、ジャガイモの順で炒める。

  • 3

    水、調味料を全て加え、糸こんにゃくも加え煮る。

  • 4

    野菜が柔らかくなり味がしみこんだら出来上がり☆

きっかけ

うちでいつも食べている肉じゃがをレシピにしました。

おいしくなるコツ

味が薄い場合には醤油を足して調整すると良いと思います。
ジャガイモは煮崩れしやすいので大き目にすると良いです♪

レシピID: 1910000566

公開日:2010.12.05

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つくったよレポート 86件(76人)

  • 2020.05.05

    作るの2回目ですが、味がいいですね(^^)また作ります。

    レポートありがとうございます♪
    リピートもしていただき感謝です(>_<)♪

    お返事を見る

  • 2020.04.20

    すごく美味しく好みの味でした!
    リピします!

    レポートありがとうございます♪
    ジャガイモのホクホク感が伝わってきて美味しそうです♪

    お返事を見る

  • 2020.04.17

    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

    レポートありがとうございます♪

    美味しそうなお写真もありがとうございます\(^_^)(^_^)/

    お返事を見る

  • 2020.04.12

    ごちそうさまでした!

    レポートとお写真ありがとうございます!

    とても美味しそうですね(^_^)
    また是非作ってみて下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単肉じゃが豚肉和食

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