現在地
 > 
 > 

簡単♪定番♪肉じゃが レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
151

60

簡単だった

24

節約できたよ

35

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉こま切れ

    約100~150グラム

  • ジャガイモ

    中サイズ5個

  • にんじん

    1本

  • 玉ねぎ

    1個

  • 糸こんにゃく又はしらたき

    1袋

  • ショウガ

    適量

  • 150ml

  • めんつゆ

    50ml

  • 醤油

    40ml

  • 砂糖

    大さじ1杯

  • 大さじ1杯

  • みりん

    大さじ1杯

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪定番♪肉じゃが
  • 500円前後

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

作り方

  • 1

    ジャガイモは大きめ、人参は小さめに切り、電子レンジ700Wで3分ほど加熱して煮込み時間を短縮する。
    糸コンは食べやすい長さに切る。

  • 2

    鍋にごま油を入れ、千切りにしたショウガ、玉ねぎ、肉、人参、ジャガイモの順で炒める。

  • 3

    水、調味料を全て加え、糸こんにゃくも加え煮る。

  • 4

    野菜が柔らかくなり味がしみこんだら出来上がり☆

きっかけ

うちでいつも食べている肉じゃがをレシピにしました。

おいしくなるコツ

味が薄い場合には醤油を足して調整すると良いと思います。
ジャガイモは煮崩れしやすいので大き目にすると良いです♪

レシピID: 1910000566

公開日:2010.12.05

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 119件

おいしかった 60

最近スタンプしたユーザー

  • 五右衛門1102
  • wwnj
  • さとみんみんぜみ
  • さいとう_novis
簡単だった 24

最近スタンプしたユーザー

  • Chipily
  • marinyan2000
  • tiny
  • ちゃち浜
節約できたよ 35

最近スタンプしたユーザー

  • MINAMI☺︎︎
  • なぎ2960
  • よし(∩^ω^∩)
  • はーちゃん#

つくったよレポート 32件(27人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単肉じゃが豚肉和食

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲簡単♪定番♪肉じゃがのページ上部へ