お鍋の残り汁で！花麩の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 花麩 30g
- 卵 2個
- 鍋の残り汁 200ml
- 長ねぎ 少々
作り方
- 1 お麩をお水で戻し、手で優しくお水を絞ります。
- 2 お鍋に残り汁を沸かし、お麩を入れて煮含めます。
- 3 溶いた卵と刻んだネギを入れて軽くかき混ぜ蓋をして予熱で火を通します。
- 4 お皿に盛って出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 花麩の卵とじ
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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