【簡単】無水！サバ缶トマト缶カレー【ル・クルーゼ】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスします。
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2
小松菜は茎を3～4cmの幅でカット、葉は2～3cm角または粗みじん切りにします。
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3
鍋にカットした野菜を入れます。
（今回はル・クルーゼのココット・ロンド18cmを使用）
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4
しめじは粗みじん切りにします。
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5
しめじを鍋に入れ、さば水煮缶も入れます。
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6
カットトマト缶を入れます。
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7
最後ににんにくチューブを乗せます。
強めの中火にかけます。
鍋底からフツフツと音がして温度が上がってきたのを確認したら、蓋をして弱めの中火で15分。
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8
…15分後。
蓋を開けて全体を混ぜます。
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9
火を弱めてカレールーを入れてしっかり混ぜていきます。
（今回は幼稚園児も食べるのでバーモントカレー甘口を使用）
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10
ねっとりとしてきたら完成！
味見をして酸味や辛味が強い場合は、牛乳を少量足すとマイルドになります。
（今回は足していません）
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どさPキッチン
いらーっしゃっせーい！！
1歳5歳を育てる主夫が、健康・節約・簡単をテーマに、離乳食・幼児食からお酒に合うおつまみまで作ります。
レシピ迷子にならないように手順は写真多めで細かく書きます。
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手軽なのに想像以上においしいカレーに仕上がりました。
ハヤシライスっぽいので子どもにも人気です。