納豆と玉子の宝袋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚に熱湯で油抜きをし、水気を絞る。
- 2 1の片側を包丁で開き、納豆、卵を詰める。開いたところは、中が出ないようパスタで止める。
- 3 大根、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋に水、酒、出汁を入れ、2,3を入れて大根がとろとろになるまで弱火で煮込む。
- 5 器に盛り付けたら完成です。
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- 煮卵夕食の献立(晩御飯)大根油揚げ納豆
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