かぶと薄揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
小鍋に薄切りにしたかぶと水、ほんだしを入れ、中火にかける。
沸騰したら乾燥ワカメも加え、弱火にして3分煮る。 - 2 かぶが柔らかくなれば、味噌を溶かしてすぐに薄揚げも加え、薄揚げに味がついたら火を止める。
- 3 器に盛り、出来上がり。
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