梅干し&ちくわ＊和風キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①キャベツをざく切りにしてシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで4分ほど加熱して蒸しキャベツにする
2. 2 レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り、うどんだし粉末、かつおぶしを加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
3. 3 キャベツを耐熱皿に移す
   
   ちくわを輪切りにしてキャベツに加える
4. 4 レンジ専用のフタまたはラップをする
   
   レンジ500wで30秒ほど加熱する
5. 5 レンジができたら粗熱をとる
6. 6 粗熱が取れたら、納豆に付属のタレをからめてキャベツ&ちくわの中央にのせる
7. 7 梅干しのタネを取り除き、果肉をスプーンなどで刻む
8. 8 納豆の上に梅干しの果肉をのせ、できあがり