鶏胸肉とトマトのカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りして、鍋に油を引いてしんなりするまで炒める
- 2 鶏胸肉を一口大にして1にいれ色が変わるまで炒める
- 3 トマトをざく切りにして、じゃがいもを一口大にして、1にいれ、にんにく、しょうが、カレー粉も加えて油が分離して上に浮き出してくるまで炒める
- 4 みず400mlをくわえ油が分離して浮いてくるまで煮る
- 5 カレールーを加え10分煮たら完成
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sansuke2023/05/28 21:17トマトの甘味が染み出てとてもおいしかったです!