ショウガ入り味噌汁 レシピ・作り方

ショウガ入り味噌汁
  • 1時間以上
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
ダイエット中のレシピ

材料(6人分)

  • 4カップ
  • ★だしの素 小匙1
  • ★味噌 お玉杯
  • ★チューブのショウガ 2cm
  • 乾燥カットワカメ 2g
  • 大根 1/6本
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • 冷凍長芋 80g
  • 冷凍ごぼう 80g

作り方

  1. 1 大根と人参はせん切りにします。
  2. 2 しめじは軸を切り落としほぐします。
  3. 3 鍋に水、乾燥カットワカメ、1~2、冷凍長芋、冷凍ごぼうを入れ火にかけ沸騰させます。
  4. 4 そのあと弱火にし、30~40分ぐらい煮ます。
  5. 5 4に★を加えお玉で底のほうからかき混ぜるようにして
    溶かし、火を止めます。
    お椀に盛り付けたら完成です。

きっかけ

脂肪燃焼&冷え性改善&ダイエット中なのでいつもの味噌汁にショウガを入れてみました。

  • レシピID:1900025151
  • 公開日:2023/01/21
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