残った白菜で♪梅ひじき和えの浅漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 白菜(白い根元部分) 2センチくらい
- 塩 小さじ1/2
- 梅ひじきふりかけ 大さじ1.5
作り方
-
1
白菜は細切りにする。
塩を振りかけ、5分ほどおく。
水分が出てくるので、軽く絞る。 - 2 1をジップロックに入れ、梅ひじき振りかけも入れる。軽く混ぜ合わせ、袋の上から少し揉んで、空気を抜いて密封してから、冷蔵庫で寝かせる。
- 3 食べる時も少し水分を切ってから皿に盛る。出来上がり。
関連情報
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