《加賀れんこん農家》れんこんの素焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 加賀れんこん 一節300gほど
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
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1
れんこんの皮をこそげ落とし、7、8mmの輪切りにする。
変色が気になる場合は酢水にさらす。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルをしいて、れんこんを両面焼く。裏返すタイミングはれんこんの穴や縁が透明になってきたら。
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3
良い焼き色になったらお塩をパラパラして完成！
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4
カレーのせ◎
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チヒロエルアー
加賀れんこん農家です。
農家ならでは目線でレシピを出します。
一緒に楽しくキッチンで過ごしましょう○
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楽天ルームには愛用の調味料をのせています。おいしくなるヒントがありますよ
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カレーに乗せたり、お弁当に入れたり、ちょいと飾るだけで素敵に変身させてくれるメニュー！