【離乳食】後期〜しらすチンゲン菜玉ねぎ【ぶんぶん】 レシピ・作り方
材料（15回人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かします。
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2
玉ねぎは大きめなら1/4玉、小さめなら1/2玉使います。
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3
玉ねぎの皮を剥いて薄切りにします。
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4
チンゲン菜は1株。
後期からは葉だけでなく茎も使います。
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5
よく洗ったら根元を切り落としてから幅1-2cmの千切りにします。
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6
鍋の水が沸騰したらチンゲン菜と玉ねぎを入れます。
再沸騰したら蓋をして弱火に落とし、15分茹でます。
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7
…15分後。
水気を切ってぶんぶんチョッパーに移します。
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8
鍋の残り湯にしらすを入れて中火にかけます。
沸騰したら火を止めて水気を切ります。
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9
しらすもぶんぶんチョッパーに入れます。
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10
10秒ほど引くと荒みじん切りになります。
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11
片栗粉としょうゆを入れます。
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12
スプーンで軽く混ぜたら完成です！
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13
15g皿に15個できました。
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どさPキッチン
いらーっしゃっせーい！！
1歳5歳を育てる主夫が、健康・節約・簡単をテーマに、離乳食・幼児食からお酒に合うおつまみまで作ります。
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レシピへのコメント
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茹でてぶんぶんチョッパーするだけなので簡単に作れます。