【離乳食】6ヶ月～とうもろこしペースト【レンジ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこし。
   使用するのは半分ですが購入したのは1本です。
   1/2本でも同じレシピです。

   

2. 2 皮を剥いてひげを取ります。
   流水でしっかりと洗って水気がついたままラップで包みます。あまり固く包まず余裕をもってふんわり包んでください。

   

3. 3 レンジ500W5分または600W4分10秒で加熱します。
   取り出すときはとても熱いので気をつけて下さい。

   

4. 4 使用するのは半分なので真ん中で切ります。
   残りの半分も使って量を増やしても良いですし、大人がそのまま茹でとうもろこしとして食べても美味しいですね。

   

5. 5 とうもろこしは立てて上から軽ーく包丁を入れると簡単に粒が取れます。

   

6. 6 粒を集めてブレンダー容器に移します。

   

7. 7 ハンドブレンダーで30秒ほど撹拌すると、そこそこ潰れています。

   

8. 8 7.を裏ごし器に移します。

   

9. 9 グリグリと潰すと出来上がりはこれくらい。写真は残りカスとの比率です。

   

10. 10 なめらかクリーミーに出来上がりました。
    もし、もう少し緩くしたい場合は差し湯をして混ぜてください。

    

11. 11 一般的な大きさのとうもろこし半分から小さじ5ができました。裏ごしでロスするので出来上がりはこれくらいです。