ゴーヤのつくだ煮 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
-
1
材料です。
-
2
ゴーヤは縦半分に切り、ワタをとり、8ミリの細切りをして、フライパンで、下ゆでし、ザルにあける。
-
3
フライパンに○を入れ強火で煮立たせて、下ゆでしたゴーヤを入れる。
-
4
酢、味噌、かちりを入れて、更に中火で煮込む。
-
5
煮詰まって来たら、最後にカツオパックを入れる。
混ぜて、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味噌は、赤味噌がなければ、ご家庭の味噌で大丈夫です。
砂糖はお好みで、分量を変えてもOKです。