キャンプ飯★鉄板で作る♪チーズチキンライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は小さめの一口大に、ベーコンは細切りにする。
- 2 ピーマン、人参、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 鉄板にサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。鳥もも肉の色が変わってきたら、2も入れ炒める。
-
4
3がしんなりしてきたら冷凍コーンも加える。
真ん中をあけて、ご飯を入れ、♪をかけて、弱火で混ぜ合わせる。 - 5 4がしっかり混ざったら、真ん中を半分に仕切るように空け、とろけるチーズを入れ、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。
-
6
5のチーズがしっかり溶けたら、出来上がり^_^
チーズを絡めながら、頂いてください♪ - 7 お好みで粉チーズをふりかけ、目玉焼きをトッピングしてくださいね!
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- チキンライス
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