夏のデザート☆マンゴープリン レシピ・作り方
材料（4個分人分）
- ☆牛乳 140g
- ☆生クリー厶 60g
- ☆砂糖 10g
- ゼラチン 4g
- マンゴーピューレ 200g
- 仕上げ用マンゴーピューレ、マンゴー果肉 お好みで。適量
作り方
- 1 鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。
- 2 火を止めてゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かす。
-
3
マンゴーピューレを少しずつ入れながら混ぜる。
容器に振り分けて固まるまで1時間以上しっかりと冷やす。 - 4 お好みで、仕上げにマンゴーピューレと果肉を飾る。
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