キャンプ飯★カセットコンロと鉄板で簡単ステーキ レシピ・作り方

キャンプ飯★カセットコンロと鉄板で簡単ステーキ
  • 約10分
  • 500円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
家族のリクエストで、キャンプでステーキを焼きました!さっと火を通して肉が硬くならないよう焼き上げます(*´∀`*)

材料(4人分)

  • ステーキ用牛肉 4枚
  • 塩胡椒 3振り
  • 小さじ1
  • 牛脂 2個
  • 醤油系ステーキソース 大さじ4

作り方

  1. 1 ステーキ用牛肉は、焼く直前に塩胡椒しておく。
  2. 2 鉄板かフライパンを強火で熱し、牛脂を溶かす。1を入れ、1分半焼いたら裏返す。
  3. 3 2を1分焼いたら弱火にして30秒焼く。
    仕上げに塩を振る。
  4. 4 3を皿に盛り、醤油系ステーキソースをかけて、出来上がり(^^)

きっかけ

キャンプで焼きました♪

おいしくなるコツ

付け合わせはピーマンを丸ごと焼きました! 強火焼き時間を30秒ずつ縮めたらレアに近い仕上がりになります!

  • レシピID:1900018787
  • 公開日:2020/08/15
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カテゴリ
ステーキ
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つくったよレポート(1件)

  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/05/02 15:04
    キャンプ飯★カセットコンロと鉄板で簡単ステーキ
    家キャンで、コンロとスキレットで焼きました(´∩。• ᵕ •。∩`) 焼き方がとても参考になり、お肉も柔らかいままで美味しかったです♡ご馳走様でした(^^)♪

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