きのこのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
しめじは洗って2～3本ずつの小房に分ける。
ベーコンは細切りにカット。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1の材料を全部入れてサッと炒める。
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3
酒(あれば白ワインを入れて蓋をし、弱火で約10分蒸し焼きにする。
時間が来たら、火を止めて冷めるまで待つ。
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4
一口大にちぎったサニーレタスと、3をポン酢であえたら出来上がり＼(^^)／
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